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La entraña es un corte blando, angosto y delgado, de color rojo intenso de un intenso sabor. Hoy la entraña es considerada un manjar parrillero que no puede faltar en los asados e ideal para el picoteo.
Agotado
Entraña (800 grs)
$13.112
Tipificación: V
Mantener refrigerado de 0° a 5°
Pieza de aproximadamente 800 grs (±50 grs)
Agotado
